وزن میں کمی کے لیے موثر غذا۔ٹاپ 5 بہترین غذا

ان دنوں بہت سی غذائیں ہیں۔کم کیلوری، کم چکنائی، پروٹین، مونو ڈائیٹس اور دیگر - انتخاب کرنے کے لیے بہت کچھ ہے۔لیکن ان میں سے ہر ایک وزن کم کرنے کے عمل میں مؤثر نہیں ہے، اور کچھ جسم کو نقصان پہنچا سکتا ہے. موثر نتائج حاصل کرنے کے لیے خوراک اور ورزش میں تبدیلیوں کو یکجا کرنا بھی بہت ضروری ہے۔اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ وزن کم کرنے کے لیے موثر غذا استعمال کرنے سے پہلے آپ کو ماہر سے مشورہ کرنا اور طبی معائنہ کروانا چاہیے۔یہ یقینی بنانے کا واحد طریقہ ہے کہ آپ جسم کو نقصان نہیں پہنچائیں گے۔

بہت سخت غذا کا انتخاب کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔جی ہاں، وہ چند کلو گرام گرائے جانے کی صورت میں قلیل مدتی نتیجہ دے سکتے ہیں، لیکن یہ آپ کی صحت اور مزاج کو متاثر کرے گا، اور پھر اضافی پاؤنڈز جلد واپس آجائیں گے۔دھیرے دھیرے مناسب غذائیت کی طرف جانا، اپنی خوراک کو تبدیل کرنا اور جسمانی سرگرمی کے ساتھ ان سب کو پورا کرنا زیادہ موثر ہے۔اس صورت میں، یہ نہ صرف اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، بلکہ صحت کو بہتر بنانے کے لئے بھی نکلے گا.

کیفیر غذا

اپنی تمام تر شدت کے باوجود یہ مونو ڈائیٹ بہت مشہور ہے۔اسے اکثر اور طویل عرصے تک استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔لیکن اگر آپ سب کچھ ٹھیک کرتے ہیں تو، آپ معدے کے کام کو بہتر بنا سکتے ہیں، پیٹ میں مائکرو فلورا کو متوازن کر سکتے ہیں، جسم کو زہریلے مادوں سے پاک کر سکتے ہیں۔بذات خود، کیفیر ایک بہت مفید پروڈکٹ ہے جو وزن کم کرنے کا پائیدار نتیجہ فراہم کرتا ہے اور پورے جسم کو فائدہ پہنچاتا ہے۔

کیفیر غذا کے لئے کئی اختیارات ہیں:

1. 3 دن کے اندر، آپ کو روزانہ 1. 5 لیٹر کیفیر پینے کی ضرورت ہے. یہ حصہ 5-6 کھانے میں تقسیم کیا جاتا ہے. چینی کو کیفیر میں شامل نہیں کیا جاسکتا ہے، اور یہ اضافی مصنوعات کا استعمال کرنے کے لئے بھی منع ہے. ایسی مونو ڈائیٹ کو تین دن سے زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
2. کیفیر کی ایک ہی مقدار (1. 5 لیٹر) روزانہ ایک کلو سبزیوں یا پھلوں کے ساتھ متنوع ہوسکتی ہے۔اس طرح کی خوراک کی مدت 5-6 دن سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
3. کیفیر کی اس قسم کی خوراک کو "سٹرپڈ" کہا جاتا ہے کیونکہ کیفیر کے دن معمول کے دنوں کے ساتھ متبادل ہوتے ہیں جب آپ کو کوئی بھی کھانا کھانے کی اجازت ہوتی ہے۔
4. ہر روز آپ کو 1. 5 لیٹر کیفیر پینے کے ساتھ ساتھ تجویز کردہ مصنوعات (نیچے دی گئی فہرست) کھانے کی ضرورت ہے۔

1 ڈائیٹ اپروچ کے لیے ایک اندازاً خوراک اس طرح دکھائی دے سکتی ہے:

• دن 1 - ابلے ہوئے آلو 5 پی سیز؛
• دن 2 - ابلا ہوا چکن (100 گرام)؛
• دن 3 - ابلا ہوا گوشت کا ایک اور حصہ (100 گرام)؛
• دن 4 - ابلی ہوئی مچھلی (100 گرام)؛
• دن 5 - آپ پھل یا سبزیاں کھا سکتے ہیں (زیادہ کیلوری والے کیلے اور انگور کے علاوہ)؛
• دن 6 - صرف کیفیر؛
• دن 7 - روزے کے دن، اسے صرف معدنی پانی پینے کی اجازت ہے۔

کیفیر غذا جسم پر تناؤ کا باعث بنتی ہے، لہذا اسے ایک ماہ سے پہلے دہرانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔اور اگر پرہیز کا عمل آپ کو بہت زیادہ تکلیف دیتا ہے اور مشکل ہے، تو وقفے کم از کم دو ماہ تک پہنچنا چاہیے۔

کریملن غذا

اس خوراک نے اپنی تاثیر کو بار بار ثابت کیا ہے۔اس پر عمل کرنے سے آپ 8 دنوں میں 6 کلو تک وزن کم کر سکتے ہیں۔اور اگر آپ اس پر زیادہ دیر قائم رہیں تو ڈیڑھ ماہ میں 15 کلو تک وزن کم کرنا کافی ممکن ہے۔اس کے علاوہ، وزن ایک مخصوص پیٹرن میں غائب ہو جاتا ہے: زیادہ اضافی پاؤنڈ، وہ آسانی سے اور تیزی سے جاتے ہیں. کریملن غذا کا نچوڑ استعمال شدہ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو کم کرنا ہے۔وزن میں کمی کے دوران، جسم جسمانی چربی سے توانائی کے ذخائر کو استعمال کرتا ہے، اور یہاں تک کہ پروٹین کی ایک بڑی مقدار کا استعمال بھی مثبت نتائج میں مداخلت نہیں کرتا.

اس غذا کا بنیادی اصول، جس کا سختی سے مشاہدہ کیا جانا چاہیے، کسی بھی شکل میں شوگر سے بچنا ہے۔چینی کا ایک ٹکڑا بھی روزانہ کے معمول کے برابر ہوگا۔آپ مچھلی، گوشت، انڈے، پنیر، کم کاربوہائیڈریٹ والی سبزیاں بغیر کسی پابندی کے کھا سکتے ہیں۔

مصنوعات کی کیلوری کا مواد پوائنٹس میں ماپا جاتا ہے، جہاں 1 پوائنٹ 1 گرام کاربوہائیڈریٹ کے 100 گرام پروڈکٹ کے برابر ہوتا ہے۔اگر آپ نہ صرف پوائنٹس گنتے ہیں، بلکہ کیلوریز بھی گنتے ہیں، اور سونے سے 4 گھنٹے پہلے کھانا بھی نہیں کھاتے ہیں تو یہ خوراک اور بھی زیادہ موثر ہوگی۔جب آپ وزن کم کرتے ہیں تو، خوراک 40 پوائنٹس ہونا چاہئے، اور جب آپ وزن برقرار رکھتے ہیں - 60 پوائنٹس.

کریملن کی خوراک کے لیے ایک تخمینی مینو درج ذیل لکھا جا سکتا ہے:

• ناشتہ: آپ 3 ساسیجز (0 پوائنٹس) ابال سکتے ہیں، 100 گرام تلے ہوئے بینگن (5 پوائنٹس) کھا سکتے ہیں اور بغیر چینی کے چائے پی سکتے ہیں (0 پوائنٹس)۔
• دوپہر کا کھانا: گوبھی کے سلاد کو کاٹ کر سبزیوں کے تیل (100 گرام - 5 پوائنٹس) کے ساتھ سیزن کریں، کریم پنیر کا سوپ (250 گرام - 6 پوائنٹس) پکائیں، سور کا گوشت دوسرے کورس کے طور پر موزوں ہے (100 گرام - 0 پوائنٹس)، پینا - سہارا کے بغیر کافی
• دوپہر کا ناشتہ: کم کیلوری والے سیاہ زیتون (10 ٹکڑے - 2 پوائنٹس)۔
• رات کا کھانا: تازہ پکے ہوئے ٹماٹر (100 گرام - 6 پوائنٹس)، ابلی ہوئی مچھلی (200 گرام - 0 پوائنٹس)، ایک گلاس کیفر (6 پوائنٹس)۔

کل: 36 پوائنٹس۔

بکوہیٹ کی خوراک

یہ خوراک کافی سخت ہے، لیکن بہت موثر ہے۔اس کے ساتھ، آپ 10 کلو تک کھو سکتے ہیں. دورانیہ - ایک ہفتہ۔بکواہیٹ جسم کو ترپتی کا دیرپا احساس فراہم کرتا ہے، جسم کو صاف کرتا ہے اور جلد کی حالت پر فائدہ مند اثر ڈالتا ہے۔اس طرح کی خوراک کے بعد، آپ کو کم از کم ایک مہینے کے لئے وقفے لینے کی ضرورت ہے، شاید زیادہ.

اس غذا کے لئے، آپ کو ایک خاص طریقے سے بکواہیٹ پکانے کی ضرورت ہے: 2 کپ ابلتے پانی کے ساتھ ایک گلاس اناج ڈالیں اور رات بھر چھوڑ دیں. صبح کے وقت، آپ کو اضافی مائع نکالنے کی ضرورت ہے اور آپ کھا سکتے ہیں، آپ کو اناج کے ساتھ کچھ اور کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔آپ دلیہ میں نمک اور چینی نہیں ڈال سکتے۔دن کے وقت، بکواہیٹ کسی بھی مقدار میں کھایا جا سکتا ہے، آپ لامحدود مقدار میں پانی بھی پی سکتے ہیں. اسے کیفیر پینے کی اجازت ہے، فی دن 1 لیٹر سے زیادہ نہیں. آخری کھانا سونے کے وقت سے 4 گھنٹے پہلے نہیں ہونا چاہئے۔اگر بھوک کا احساس آپ کو بہت زیادہ تکلیف دیتا ہے، تو آپ کیفیر کو پانی (1: 1) سے پتلا کر کے پی سکتے ہیں۔

اس غذا کا ایک کم سخت ورژن ہے، جہاں آپ کو کم چکنائی والا دہی پینے، کچھ پھل یا سبزیاں کھانے کی اجازت ہے۔لیکن اس نقطہ نظر کے نتائج کم متاثر کن ہوں گے۔بکواہیٹ کی خوراک کے دوران ملٹی وٹامنز پینا یقینی بنائیں، اور اختتام کے بعد - اعتدال میں کھانا جاری رکھیں تاکہ اضافی پاؤنڈ واپس نہ آئیں۔گزرنے کی کوشش نہ کریں، سونے سے 4 گھنٹے پہلے نہ کھائیں اور اپنے آپ کو بھوکے دن نہ بنائیں۔

کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا

کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا وزن میں کمی کی ایک مؤثر غذا ہے جو آپ کو تیزی سے اور مؤثر طریقے سے اضافی پاؤنڈ کم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔اس کا جوہر استعمال شدہ کاربوہائیڈریٹس (چینی اور نشاستہ) کی مقدار کو کم کرنا ہے۔فی دن، آپ کو 250 کیلوریز استعمال کرنے کی اجازت ہے، جو کاربوہائیڈریٹ کی شکل میں آتی ہیں۔ایک ہی وقت میں، آپ گوشت، مچھلی، ھٹی پھل، بیر، سبزیاں، جڑ کی فصلیں لامحدود مقدار میں کھا سکتے ہیں۔

ایک ہی وقت میں، چینی، پھل (لیٹی پھلوں کے استثناء کے ساتھ)، آلو، گاجر، آٹا، روٹی، دودھ کی مصنوعات، مکئی، اناج، چکنائی، شکر اور الکحل والے مشروبات کی کھپت سختی سے محدود ہے۔کاربوہائیڈریٹ سے پاک غذا کے بنیادی اصول:

• کھانے کے بعد اسے 30 منٹ تک پینا منع ہے؛
• آپ کھانے کو صرف زیتون کے تیل میں بھون سکتے ہیں۔
• 20 گھنٹے کے بعد بالکل نہ کھائیں؛
• جزوی غذائیت کے اصول کو اپنائیں (دن میں کم از کم 5 بار چھوٹے حصوں میں کھائیں)۔

منتخب کرنے کے لیے نمونہ مینو:

• ابلا ہوا دبلا گوشت، بغیر نمک اور مصالحے کے پکایا، 4 حصوں میں تقسیم کیا جائے (ہر ٹکڑا تقریباً 100 گرام) اور روزانہ سرونگ میں سبزیوں کی سائیڈ ڈش شامل کریں (200-300 گرام دن بھر کھایا جاتا ہے)۔ایک مشروب کے طور پر، گلاب کا شوربہ مناسب ہے، جسے آپ کو صبح اور شام پینے کی ضرورت ہے۔
• 250 گرام ابلا ہوا دبلا گوشت، 2 کپ چائے اور 2 گلاس جوس 5 کھانوں میں تقسیم۔

سیب کی خوراک

سیب کی خوراک وزن میں کمی کے لیے بہترین ہے۔یہ پھل جسم کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے، یہ جلد وزن کم کرنے، میٹابولزم کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے، اور سیب ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا افراد کے جسم پر بھی مثبت اثرات مرتب کرتے ہیں، اور یہ ایتھروسکلروسیس کے لیے احتیاطی اقدام کے طور پر بھی موزوں ہیں۔

سیب کی خوراک کے لیے کئی اختیارات ہیں:

1. دن کے دوران، آپ لامحدود تعداد میں سیب کھا سکتے ہیں، ساتھ ہی کافی مقدار میں پانی پی سکتے ہیں۔
2. دن کے دوران، اسے 1. 5 کلو سیب کھانے کی اجازت ہے، آپ مائع نہیں پی سکتے ہیں (سیب میں موجود نمی کافی ہوگی)
3. کیفیر سیب میں شامل کیا جاتا ہے: ایک پھل کے لئے - کیفیر کا آدھا گلاس. فی دن 5-6 کھانا ہونا چاہئے.
4. سیب کی خوراک کا یہ ورژن سب سے مشکل ہے۔روزانہ استعمال ہونے والے پھلوں کی تعداد دن کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے: پہلا دن - 1 کلو سیب، دوسرا - 1. 5 کلو، تیسرا - 2 کلو، چوتھا - 2 کلو، 5 واں - 1. 5 کلو، چھٹا - 1 کلوگرام۔بلیک بریڈ کریکر کھانے اور سبز چائے پینے کی بھی اجازت ہے۔

تمباکو نوشی چھوڑنے والوں کے لیے تین دن تک سیب کی خوراک پر بیٹھنا مفید ہے۔سیب کے ساتھ سبز چائے پینے کی بھی اجازت ہے۔

ڈائیٹرز کے لیے مفید مشورے۔

زیادہ تر معاملات میں، غذائی قلت کی بنیاد غیر وقتی کھانا ہے۔غذائی ماہرین دن میں کم از کم 4 بار کھانے اور کھانے کے درمیان 3-4 گھنٹے کا وقفہ لینے کی تجویز کرتے ہیں۔یہ وقت جسم کے لیے خوراک کو مکمل طور پر ہضم کرنے کے لیے کافی ہوگا۔اگر آپ کھانے کی تعداد کو کم کرتے ہیں، لیکن حصوں میں اضافہ کرتے ہیں، تو کھانا مکمل طور پر جذب نہیں ہوگا اور کچھ غذائی اجزاء چربی میں بدل جائیں گے۔مناسب غذائیت عام وزن اور اچھی صحت کی کلید ہے۔

اگر آپ اپنے آپ کو حکومت کے عادی بناتے ہیں، تو پیٹ اگلے کھانے کے لئے تیار کرے گا، گیسٹرک جوس کی مطلوبہ مقدار کو نمایاں کرے گا. اس سے عمل انہضام بہتر ہو جائے گا، مصنوعات مکمل طور پر جذب ہو جائیں گی، اور چربی مزید جمع نہیں ہو گی۔ایک ہی وقت میں، اگر آپ کھانا چھوڑ دیتے ہیں، تو آپ معدے کو نقصان پہنچا سکتے ہیں، کیونکہ گیسٹرک جوس آنتوں کی دیواروں کو خراب کرنا شروع کردے گا۔

ڈاکٹروں کے مطابق، بے ضرر غذا صرف موجود نہیں ہے. کسی بھی غذا کے سب سے زیادہ ناخوشگوار نتائج ہو سکتے ہیں: جسم کو ضروری غذائی اجزاء کی ناکافی مقدار، بتدریج لت (وقت گزرنے کے ساتھ، خوراک صرف کام کرنا چھوڑ دیتی ہے)، خوراک مکمل ہونے کے بعد کھوئے ہوئے کلوگرام کی واپسی۔ان نتائج سے بچنے کے لیے، کسی بھی غذا کے ساتھ وٹامن لینا ضروری ہے، اور اسے آہستہ آہستہ چھوڑنا بھی ضروری ہے۔یہ ہے، اور پھر اپنے آپ کو غذائیت میں محدود کریں، لیکن اتنی سختی سے نہیں۔اور خوراک کی تاثیر کو بڑھانے اور وزن میں اضافے کو روکنے کے لیے، آپ کو یہاں جسمانی سرگرمیاں شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ان آسان ٹوٹکوں پر عمل کرنے سے کوئی بھی غذا اپنی تاثیر میں اضافہ کرے گی۔

بھوک سے کیسے نمٹا جائے۔

گرم پانی پینے سے بھوک کا احساس ختم ہوجاتا ہے۔اگر پانی آپ کے لیے بہت بورنگ لگتا ہے، تو آپ اسے ہربل یا باقاعدہ چائے، شوگر فری بیری کے شوربے یا کمپوٹ سے بدل سکتے ہیں۔1-2 کپ گرم مائع بھوک کے احساس کو کم کرنے میں مدد کرے گا۔

آہستہ آہستہ کھائیں اور اپنے کھانے کو اچھی طرح چبا کر کھائیں۔اس طرح آپ نہ صرف زیادہ غذائی اجزاء کو جذب کر سکیں گے بلکہ اپنے کھانے سے لطف اندوز بھی ہو سکیں گے۔بھاگتے ہوئے ناشتہ نہ کرنے کی کوشش کریں، کم از کم 10-15 منٹ ان کے کھانے کے لیے وقف کریں، آپ کا جسم اس کے لیے شکر گزار ہوگا۔

تناؤ سے بچیں۔بہت سے لوگ کیک کے ایک ٹکڑے کے ساتھ مصیبت کو "قبضہ" کرنے کے عادی ہیں. اگر آپ تناؤ سے بچ نہیں سکتے تو اس سے نمٹنے کا کوئی اور طریقہ تلاش کریں۔جسمانی سرگرمی نہ صرف پرسکون اور جوش بحال کرنے میں مدد دیتی ہے بلکہ وزن کم کرنے کے لیے بھی بہت مفید ہے۔

اب آپ سب سے زیادہ مقبول اور موثر غذا کی ترکیبیں جانتے ہیں۔یہ صرف آپ کی پسند کا انتخاب کرنا ہے، سخت یا نہیں، اور سفارشات پر عمل کریں۔اور یاد رکھیں کہ آپ کو سفارشات کی خلاف ورزی نہیں کرنی چاہئے، مقررہ مدت سے زیادہ طویل غذا پر جائیں اور خود خوراک میں تبدیلیاں کریں۔ڈائیٹ پر جانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔